Sådan fik griseproducent større mælkeydelse hos søerne 

Mangel på mælk hos søerne var årsagen til, at griseproducent H.C. Gæmelke, begyndte at fodre EP199 bestående af fermenteret raps- og tang til sine søer. Læs mere om, hvordan han bruger EP199, og hvad bedriften har fået ud af sit nye sofoder.   

Mangel på mælkeydelse hos søerne 

H.C. Gæmelke ejer og driver til daglig Røj Landbrug i Sydjylland. Bedriften råder over 500 årssøer, producerer 17.000 slagtesvin og driver 620 hektar jord fordelt på to ejendomme i Lunderskov og Vejen.  

For lidt mælk hos søerne blev startskuddet til, at H.C. Gæmelke i 2020 besluttede at starte på EP199, fortæller griseproducenten:  

 – Jeg begyndte at bruge EP199, fordi jeg syntes, jeg manglede malkeevne, og jeg havde hørt, at det ville give en rigtig god tarmflora ved søerne.  

Han hørte første gang om mælkesyrefermenteret raps og tang fra en ven og bagefter i flere fødevarenetværk, hvor European Protein også deltog. H.C. har gjort sig erfaringer med hele sortimentet af fermenterede proteiner og anvender i dag både EP199 til søerne og fermenteret raps til smågrisene (EP100i).   

Fra skeptikere til tilhængere  

Det var med blandede følelser, at medarbejderne hos Røj Landbrug startede op på EP199.  

Få griseproducenter havde gjort sig erfaringer med fodring af fermenteret raps-og tang forud for opstarten, og der var ingen e-kontroldata eller videnskabelige data på effekten. Med mere mælk stillet i udsigt, hoppede Røj Landbrug med på vognen sammen med 34 andre griseproducenter i et projekt om EP199, hvor Københavns Universitet (KU) ville følge besætningernes udvikling i tarmflora og betændelse i blodet hen over en periode på 9 måneder.   

– Jeg kan huske, at dengang vi startede med EP199, var der en lille smule skepsis. Det var nyt og ikke helt afprøvet. Men medarbejderne kan se i dag, efter vi indførte det – specielt den medarbejder, jeg har haft i mange år i denne her besætning – at der virkelig er kommet en stabilitet i produktionen, fortællere H.C. om opstarten.  

Siden introduktionen af EP199 har European Protein og KU indsamlet data fra griseproducenter i en stor sundhedsdatabase, der dokumenterer forskelle i produktion, tarmflora, gødning og blodprøver før og efter fodring af EP199 til soholdet. Resultaterne vil universitetet fremlægge på et seminar, planlagt til den 3. maj 2023 i Fredericia ved MESSE C. 

Svært at gøre alle effekter op i penge 

Når H.C. bliver spurgt til, hvordan han måler effekten af EP199, er svaret knap så firkantet. Effekten handler nemlig både om mælken, men også om mere bløde parametre, der er svære at måle på:  

 -Førhen havde vi flere søer, hvor specielt bagpatterne var lidt indsunkne. Nu har søerne fået mere firkantede yvere, hvor der er fuld mælkebar på hele yveret. Vi er heldigvis blevet klogere, for engang gik vi ikke op i det her med tarmsundhed. Der handlede det hele tiden om produktivitet og produktivitet, men vi ved i dag, at en gris, der har det godt, den producerer også godt.  

Og særligt stabilitet vægter højt for den jyske griseproducent: 

– Stabilitet er altafgørende i et sohold. Jeg tror, det er svært at gøre op i penge for nogle gange er det lige så meget en tilfredsstillelse, og nemt management, at alt kører jævnt og stabilt. 

H.C’s opfordring til griseproducenter 

Har du udfordringer med mælkeydelsen i soholdet, kommer H.C. gerne med en opfordring på baggrund af sine erfaringer med EP199: 

 – Hvis man står med en besætning og har nogle med udfordringer, specielt med mælkeydelse eller stabilitet i sit sohold, så vil jeg helt klart prøve EP199, fordi det, vi har oplevet var, at det gav os en bedre mælkebar på yveret og et stabilt sohold.    

15 år med European Protein

H.C. har været kunde hos European Protein af flere omgange og totalt set strækker samarbejdet sig over 15 år. Om samarbejder fortæller han:  

 – Hvis man er i tvivl om noget, vil have en second opinion eller råd og vejledning, så stiller European Protein altid op. Det synes jeg virkelig er godt. European Protein er for mig lidt en familievirksomhed, så det bliver nært og familiært, og derfor har man også en rigtig god relation, og det gør bare, at samarbejdet er endnu tættere og derfor har alle en lille smule på kogepladen, når vi samarbejder så tæt, som vi gør. 

Brug af EP199 

EP199 tilsættes først i polte- og drægtighedsfoderet med 6%. Når de drægtige søer flyttes til farestalden, øges inklusionen til 9% gennem diegivningsperiooden, hvorefter det igen sænkes til 6%.  

Om EP199 

EP199 består af fermenteret raps-og tang. Tilskudsproteinet erstatter andre proteinkilder og bidrager til en bedre udnyttelse af næringsindholdet i det totale sofoder. EP199 øger beviseligt tarmfloraens diversitet og giver mindre plads til, at uønskede bakterier kan slå sig ned og opformere sig. Derfor reduceres bakterietrykket fra so til pattegris og i besætningen generelt.  

Kan du også bruge større mælkeydelse?

Så udfyld formularen herunder, og vi kontakter dig på mail eller telefon – helt uforpligtende.