En ny strategi for Kjær Knudsens sofoder

Det familieejede foretagne Kjær Knudsen ejer i dag seks svinebesætninger med mere end 9.000 søer i henholdsvis Jylland og på Sjælland. De tre jydske svinebesætninger, som blev opkøbt i 2019, drives til daglig af direktør Jonas Juhl.

Det var et ønske om mere stabilitet for de 4.000 jydske søer i soholdet, der fik Jonas Juhl til at implementere det funktionelle protein EP199 i sofoderet:

”Vi ville gerne sænke dødeligheden for vores søer, og vi ville gerne have en mere aktiv so i farestalden, der kunne lægge mere mælk ned til vores grise”.

Derfor startede Gråbjerggard, Grøndal og Højgaard i foråret 2020 med at fodre søerne med EP199. Det fermenterede raps- og tangprotein erstattede soja med 6% i drægtigestalden og 9% i farestalden.

Et af de vigtigste produktionsparametre for Kjær Knudsen PS er lav fremstillingspris på grisene, og derfor var det vigtigt, at den årlige merudgift på 150 kroner i sofoderet per årsso kunne tjene sig ind igen – og gerne mere til.

”Vi har nu brugt EP199 i sofoderet igennem godt et år, og det har virkelig være en game changer”, fortæller direktøren om de mange ændringer, der er sket siden opstart.

Fordelene ved et nyt sofoder

Ifølge direktøren har sofoderet tilsat EP199 flere fordele for både vådfoderet, for søernes produktivitet og deres reproduktion:

Et stabilt sofoder

På Gråbjerggard fodres søerne med vådfoder, og her er vådfodersuppen blevet nemmere at styre, fortæller Jonas:

”Vi har langt mindre gær i vores vådfoder, og vi har en mere stabil PH. Søerne er langt mere ædelystne, og så er de langt hurtigere ved truget”.

Større mælkeydelse hos soen med nyt sofoder

Samtidig er mælkeydelsen blevet øget:

”Søerne har langt mere mælk og vi ser, at grisene vejer et helt kilo mere ved fravænning. Og så har det øget vores egenfravænning markant. Frekvensen af diarré i farestalden er også faldet”, fortsætter Jonas.

Sofoderet giver ens og vitale grise

”Vores grise er meget mere ens – den lille er væk, og den store er væk. De grise, der kommer til verden er meget mere vitale, og de vil bare have noget mælk. Igennem et helt år har det lykkedes os at have en dødelighed i farestalden på kun 8%.

Mindre sofoder, men bedre udbytte

De positive resultater skyldes også de dygtige medarbejdere, som hver dag yder en stor indsats for at øge overlevelsen, men én ting tilskrives særligt EP199:

”Søerne har brug for 100 foderenheder mindre i det det årlige forbrug af sofoder, og det tilskriver vi brugen af EP199”, fortæller direktøren om foderforbruget, der i Q1 2021 ligger på 1.253 foderenheder per so.

Fire fravænnede smågrise mere

Det sidste halve år har Gråbjerggard fravænnet fire grise mere per årsso – et produktionsresultat, som Jonas er særligt glad for:

”I Kjær Knudsen har vi nu valgt at implementere EP199 i sofoderet på tre sohold på Sjælland også”, siger Jonas og anbefaler at andre svineproducenter kommer i gang med EP199:

Ud fra de erfaringer vi har gjort os med EP199, der kan jeg kun varmt anbefale det til jer andre”.

I gang med EP199 i dit sofoder

EP199 kan iblandes dit sofoder eller købes som et færdigblandet sofoder hos Brdr. Ewers. Det koster 150-250 kroner ekstra per årsso afhængig af, hvad EP199 erstatter i dit nuværende sofoder.

Hos European Protein står vi gerne for optimering af foderet via eksterne foderrådgivere.

Vil du gerne kontaktes for at drøfte, om EP199 er noget for din besætning, kan du indtaste dine informationer herunder.